Cenone di Capodanno
Latterraggio è lieto di invitarvi a salutare insieme l’anno che si conclude e a dare il benvenuto al nuovo anno. Per questa notte speciale, la nostra cucina ha ideato un percorso gastronomico che unisce i profumi del mare ai sapori della tradizione, accompagnato da ottimi vini, buona musica e tante sorprese fino al brindisi di mezzanotte e oltre …
Durante la serata intrattenimento con:
Studio MEM D.J. Set – Mosè Alborghetti
&
LOTTERIA GRATUITA
Con tantissimi premi simpatici
MENU
Aperitivo di Benvenuto
Mini brioche salata al salmone affumicato
Cappuccino di porri e patate, spuma di robiola ed erba cipollina
Flut di Prosecco D.O.C. Treviso
Antipasto
Polenta fondente, baccalà alla Vicentina, crema al nero di seppia e burro nocciola alla salvia
Primi piatti
Paccheri di Gragnano con orata, olive nere, pomodorini confit e timo fresco
Risotto al radicchio tardivo con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi e noci tostate
Secondo piatto
Filetto di spigola arrosto, millefoglie croccante di patate, caponata mediterranea e salsa al limone
Dessert
Mezza sfera di cioccolato fondente con cuore di frutti rossi e mousse ai lamponi
Flut di Prosecco D.O.C. o Moscato Spumante per il brindisi
Caffè espresso – Acqua naturale e frizzante
Dalla Cantina
Vino bianco e rosso (1 bt 75cl ogni 4 pax)
Vermentino di Toscana I.G.T. – Azienda Agricola Aia Vecchia
Chianti D.O.C.G. Villa Chigi – Cantine Poggio Bonelli
Dopo il brindisi di Mezzanotte a Buffet
Cotechino con le lenticchie
La Cena è accompagnata dalle fragranze del nostro forno
€ 98,00
Menu Speciali
Ci prendiamo cura di coloro che per esigenze alimentari particolari necessitano di portate alternative
Richiedi i Menu speciali
Bambini 0/3 alla carta
Menu Bambini 4/10 anni 30€
Ciliegine di mozzarella con prosciutto cotto e salame
Pasta corta fresca saltata con ragù alla bolognese
Cotoletta alla Milanese con patatine fritte
Gelato artigianale fiordilatte e cioccolato
Acqua naturale e frizzante
Bibita
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